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星・白(720ml)

商品コード W012
価格(税込) 1,700円
アルコール度数 12.5%
味わい 辛口
ブドウ品種 セイベル9110種
飲み頃温度 8℃~12℃

セイベル9110種の果汁をタンク内で凍結させ得られた糖度の上がった濃縮果汁を発酵。その後5ヶ月間シュール・リーして仕上げました。レモンなどの柑橘系の果実の香り、余韻の長い果実味のある爽やかな酸味が特徴の辛口白ワイン。

 

受賞歴

  • 2006年国産ワインコンクール・欧州系品種・白「奨励賞」
  • 2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ「BRONZE」
  • 2017年ジャパン・ワイン・チャレンジ「SILVER」
  • 2018年ジャパン・ワイン・チャレンジ「SILVER」
  • 2019年ジャパン・ワイン・チャレンジ「SILVER」
  • 2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ「BRONZE」
  • 2016年日本ワインコンクール・国内改良品種・白「銅賞」
  • 2017年日本ワインコンクール・国内改良品種・白「奨励賞」
  • 2019年日本ワインコンクール・国内改良品種・白「奨励賞」
  • 2014年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・愛好家「ゴールド」
  • 2015年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・愛好家「ゴールド」
  • 2018年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・専門家「シルバー」
  • 2018年日本で飲もう最高のワイン・白・辛口・愛好家「シルバー」
  • 2017年日本ワイン総選挙・スティルワイン・白「8位」
  • 2019年日本ワイン総選挙・スティルワイン・白「8位」

 

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