冷やしくずまき鍋はじめました

森のこだま館で、毎年大好評の夏季限定メニュー「冷やしくずまき鍋」を始めました。

葛巻町の６か所で提供している「くずまき鍋」。
森のこだま館の冷やしくずまき鍋は冷製カッペリーニです。

カッペリーニはイタリアでは「天使の髪」ともいわれる極細のパスタです。
くずまきワインを使ったトマトソースに良く絡み、のど越しも良く清涼感たっぷり。
冷やしておいた南部鉄器の鍋を使うことによって冷たさも長持ちし、麺ものびにくくなるうれしい効果もあります。

１日限定10食。サラダ、スープ付です。
寒くなるまでご提供中！ぜひお立ち寄りください。

ミルンちゃんもついてます。